Fermentadores de aço inoxidável cilíndrico-cónicos de 200 a 5.000 litros, isobáricos, isolados e com camisas de refrigeração. Ver ampliado

Fermentadores de aço inoxidável cilíndrico-cónicos de 200 a 5.000 litros, isobáricos, isolados e com camisas de refrigeração.

Fermentadores de aço inoxidável  cilíndrico-cónicos de 200 a 5.000 litros, isobáricos, isolados e com camisas de refrigeração.

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Aplicações:
Servem para fazer a fermentação de cerveja a uma temperatura controlada e pressão até 3 bar.
 
Acessórios:
Boca superior isobárica em aço inoxidável.
Olho de inspeção superior.
Termómetro digital de - 20 a + 40 °
Homologados para uma pressão de até 3 bar.
Válvula de borboleta de aço inoxidável.
DIN s
aída de claros.
Válvula de borboleta de aço inoxidável. 
DIN inferior para extração de leveduras.
Toma-amostras.
Sistema de limpeza com esfera CIP.
Camisa  de refrigeração no corpo do tanque e, opcionalmente, na parte cónica.
Tubo de saída de CO2 regulador de pressão até 3 Bar, com dispositivo de borbulhamento.
 
Características técnicas:
Todas as peças em contacto com o líquido são de aço inoxidável, qualidade AISI 304 (opcionalmente em inox AISI 316).
Corpo cilíndrico com fundo cónico em 60 °.
Regulador de pressão de trabalo até 3 Bar.
Válvula de segurança em aço inoxidável.
Válvula rotura de  vácuo em aço inoxidável.
Câmara isolante envolvente com poliuretano injetado de 80 mm de espessura.
Revestimento exterior em chapa de aço inoxidável de 1,5 mm. grossura, soldada e polida.
Soldaduras totalmente polidas e passivadas tanto no interior como no exterior.


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